新萄京溯源追踪系统对于消费者和食品企业来说,意义分别在哪?

日期:2020-03-02 来源:新萄京娱乐手机版 编辑:广州正牌科技 浏览:
大数据的普及,让每样物品都有了自己的“身份码”,一物一码的时代已经到来。走进市场,对准需要购买的食品的二维码一扫,食品的主要成分、品牌、产地、供应商全都一目了然,还可以查询食品生产企业许可信息、抽检信息、流通信息等,实现了“从农田到餐桌”食品信息链的全透明,保证食品质量可靠,全程追踪,并实现对产品的生产、仓储、分销、物流运输、市场巡检及消费者等环节进行数据采集跟踪,实现产品生产环节、销售环节、流通环节、服务环节的全生命周期信息管理。从生产源头控制产品品质,来源可溯、去向可查、责任可追,确保企业即时掌握产品流向,进行大数据监控、对产品进行追踪溯源管理。食品的追溯与其他产品追溯相比,更重视商品的来源,因为其原材料直接来源于农牧渔业,它们的质量状况决定着产品的质量水平。那么消费者在实际购买过程中怎么去追溯食品的源头呢?

新萄京溯源追踪系统对于消费者和食品企业来说,意义分别在哪?

 
  一.新萄京溯源对食品企业的好处有:
 
  对食品企业:国内的供应链管理数据显示,我国很多食品事件大部分的问题并非出在零售业或餐饮业本身,而是供应链条中的上游环节出了问题,可是下游的食品企业往往成为众矢之的,所以食品企业想要生存发展下去,就需要建立一套完善的追溯体系,但一些中小型食品企业并没有实力和资源建立自己的追溯体系,导致它们在市场竞争中处于劣势。为此,国家鼓励信息技术企业作为第三方,为生产经营企业提供产品追溯专业服务;
 
  二.新萄京溯源对消费者的好处有:
 
  对消费者:知道食物的前世今生,买得放心,出了问题也更容易维权,找到责任相关方。
 
  食品追溯系统的出现,无疑让广大消费者和商家都对食品体系有了更大的信心。一物一证、随机生成、不可复制,有效地促进了食品行业的健康发展,维护了各方权益。
 
  二维码追溯系统也就是一物一码新萄京防窜质量追溯体系,农作物质量追溯体系能实现对农产品从生产至消费手里的各环节,比如产品加工生产、运输、包装、分装、销售等,实现产品信息可在各个环节中通过二维码识读进行存储和获取,这就实现了无论在哪个环节都可以实现产品溯源功能,实现农作物产品的监督及出现问题的快速追查处理。
 
  农作物二维码追溯体系解决方案利用先进的物联网技术、自动控制技术、自动识别技术、互联网技术和专业的工具,通过二维码对单个产品赋予独一身份码,实现一件一码,对农产品的生产、仓储、物流运输、市场巡检及消费等环节进行数据采集跟踪,实现产品生产环节、仓储环节、销售环节、流通环节和服务环节的全生命周期管理。
 

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